1,98 €
Ο βασιλικός είναι ένα από τα δημοφιλέστερα βότανα και η επιστημονική ονομασία του είναι Ocimum basilicum. Είναι ποώδες, μονοετές ή πολυετές φυτό, αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται πολύ στη μεσογειακή κουζίνα. Ταιριάζει πολύ με την ντομάτα, το ελαιόλαδο, τη μελιτζάνα, το σκόρδο και το κρεμμύδι.
Ο βασιλικός είναι ένα από τα δημοφιλέστερα βότανα και η επιστημονική ονομασία του είναι Ocimum basilicum. Είναι ποώδες, μονοετές ή πολυετές φυτό, αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται πολύ στη μεσογειακή κουζίνα. Ταιριάζει πολύ με την ντομάτα, το ελαιόλαδο, τη μελιτζάνα, το σκόρδο και το κρεμμύδι.
Το φρέσκο θυμάρι είναι η χρήση των βλαστών του θάμνου κατευθείαν από το φυτό για να αρωματιστούν τα φαγητά. Έχει δυνατό άρωμα που ταιριάζει σχεδόν παντού. Χρησιμοποιείται σε σούπες, παρασκευές κατσαρόλας, πιάτα με φασόλια ή παρασκευές κρεάτων, και ταιριάζει και με λαχανικά.
Το αγγούρι είναι καρπός που προέρχεται από το έρπον και αναρριχώμενο ετήσιο φυτό της αγγουριάς Cucumis. Ανήκει στην οικογένεια (βιολογία) κολοκυνθοειδών. Είναι θρεπτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Κ, ενώ το μεγαλύτερο μέρος του αποτελείται από νερό.
H λόλα είναι χαρακτηριστική ποικιλία μαρουλιού με μεγάλη ανοιχτή, θυσανωτή κεφαλή και φύλλα κατσαρά και τρυφερά, χρώματος ανοιχτού πράσινου ή και κοκκινωπού.
Το παντζάρι ή αλλιώς κοκκινογούλι, ανήκει στην ίδια οικογένεια με το σπανάκι και είναι βολβοειδές λαχανικό που αναπτύσσεται μέσα στο χώμα. Είναι μονοετές ή διετές φυτό του οποίου η ρίζα είναι εδώδιμη.
